铁皮石斛的药用效果好不好_铁皮石斛鲜品的作用

为什么冬季是吃铁皮石斛最合适的季节?

铁皮石斛虽然一年四季都能采摘,但是必须要在一个合适的时间段里采摘其价值才会最高。铁皮石斛春季发芽,夏季生长,11月即封项不再生长,冬季是养分积累的时期。冬季铁皮石斛内光合作用的效果不是很强,富含的铁皮石斛多糖、生物碱、氨基酸、维生素等有效成分都处于一年中最高,这些药用成分堆积在茎条内,这个时候采摘的铁皮石斛茎杆是最合适药用的,它们所具有的药效会比其他时间段里采摘的效果好。铁皮石斛红糖榨汁,红糖性温润,搭配滋阴的铁皮石斛,让您在冬日补血养气中又滋养肠胃。尤其是气虚、胃寒怕冷、手脚冰凉的女性就更要多多食用

铁皮石斛可以直接生吃吗?

铁皮石斛可以生吃。铁皮石斛以鲜品为上,中医用药时常要求铁皮石斛新鲜入药,把鲜品制成干品其实是为了运输和保存的方便,与新鲜石斛功效相比仍有一定的差距,因为石斛的功效成分主要是石斛多糖及生物活性物质,如果烘干了会有所损失,所以吃新鲜的石斛会更具效果。铁皮石斛生吃的好处:1、铁皮石斛生吃不仅可以最大限度地保留石斛的活性细胞,最多量地摄入石斛多糖和石斛碱,而且能清热、养阴、生津,促进人体新陈代谢的作用。2、铁皮石斛生吃更直观,能确保真材实料,杜绝假冒伪劣产品。3、铁皮石斛所含营养成分全面无损失,且易于人体吸收,药用、保健功能更佳。

铁皮石斛鲜品的作用

铁皮石斛贵为九大仙草之首,野生的极其罕见,现在市场上卖的都是人工种植的。决定铁皮石斛品质的因素有很多:品种、温差、阳光、水质、施肥、年份季节等等,只有好的环境才能种植出药用效果最佳的石斛。下面小编向大家介绍铁皮石斛鲜品的药用效果。新鲜的铁皮石斛没有加工过程,还了铁皮石斛本来面目,可以辨别真伪,较大程度规避买假货、买次品的风险。自古铁皮石斛入药就是用鲜品,以便完好的保留铁皮石斛中的石斛多糖及一些生物活性物质,避免烘干时功效成分的损失,而且,鲜品榨汁、煮汤、生吃时更容易吸收。因此,服用上等品质的有机铁皮石斛,才是真正养生之道。鲜铁皮石斛对下列病症具有疗效:病后伤阴,口渴阴干,阴虚干咳,声音嘶哑,虚火牙痛,眼燥目糊,手足心热,神疲烦倦,腰膝酸软,体弱多病;手术后及肿瘤患者放化疗后出现上述症状者;烟酒过度,夜生活过度,劳累过度等引起的机体不适。

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