黑枸杞常见食用方法_选红枸杞还是野生黑枸杞

黑枸杞这样吃更健康

很多顾客购买了黑枸杞以后,通常的食用方法是用来泡茶,他们认为这是食用黑枸杞的最佳方法。其实不然。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部黑分枸杞中的有用成分能释放到水或汤中。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。比如,每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。

黑枸杞常见食用方法_选红枸杞还是野生黑枸杞

吃黑枸杞真的可以治慢性肾炎吗?

慢性肾炎是一种很常见的肾脏的疾病,在很多人身上都可能会发生。肾炎的发生率现在也越来越高了。不过,慢性肾炎的患者在平时的时候症状的轻重还是个人存在差异的。黑枸杞是大补之物,其营养价值很高,价格昂贵。它能够疏肝理气,调理血液的循环,还能促进消耗代谢。此外,还有抗癌效果。慢性肾炎的患者最好是不要吃太多黑枸杞,因为黑枸杞是属于阳性的食物。阳气太重,容易造成肾脏的负担过大,所以吃了黑枸杞可能还会造成危害,加重病情的进展。

养生抗衰老,选红枸杞还是野生黑枸杞?

枸杞是一种我们生活中十分常见的食物,不管是生吃还是泡水喝,都有不错的养生抗衰老的效果,能够给我们的身体带来许多的益处,而在我国它的地位十分稳固,说到养生很多人的脑海里面就是开水里面撒把枸杞的画面,而说到抗衰老这个词不少人第一时间想到的都是枸杞。可你知道吗?其实枸杞分为两种,一种是红枸杞这种比较常见,也是最受欢迎的,而另一种是野生黑枸杞,可能有不少人都没见过,虽然它们都是枸杞,但是作用却是不一样的,如果想要养生抗衰老,我们选择哪种枸杞比较好呢?今天就给你一个正确的答案。

黑枸杞常见食用方法_选红枸杞还是野生黑枸杞

黑枸杞可以泡水喝吗

可以。用黑枸杞泡水喝是最常见的,是很受白领一族喜欢的养生茶。有着滋阴明目、美容养颜、壮阳等功效。黑枸杞是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代分析表明黑枸杞子含有丰富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

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