铁皮石斛泡水能养胃护肾吗_支气管炎可以吃铁皮石斛吗

石斛枸杞小米粥的做法和功效与作用

冬季非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是各种粥类食品,对于养胃的功效是最好的。下面小编向大家介绍一道石斛枸杞小米粥的做法和功效。一、石斛枸杞小米粥的做法小米盛碗里,洗干净,泡10分钟;枸杞洗干净,泡5分钟;铁皮石斛洗干净,提前泡10分钟;砂锅中加入清水,水开后下米,点几滴玉米油,再次煮开;放入泡好的铁皮石斛,转小火煮粥20分钟至小米开花;再放入枸杞,煮5分钟;煮粥过程中要用勺子搅一搅,防止糊锅;最后装碗即可。二、石斛枸杞小米粥的功效枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞还能预防动脉硬化及防止老化,具有温暖身体的作用。铁皮石斛具有补五脏,厚肠胃,养肝护肝,滋阴养颜,抑制肿瘤的作用。小米是益智食品,加上铁皮石斛和枸杞的滋补作用,是一种营养的复合、叠加。

冬笋蘑菇铁皮石斛鱼头汤的做法和功效

冬笋不仅能够吸附所吃食物中的油脂,降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄,从而达到减肥目的,还能有效减少与高脂有关的疾病发生。而铁皮石斛在减肥和降血脂方面也有显著的功效。下面小编向大家介绍冬笋蘑菇铁皮石斛鱼头汤的做法和功效。一、冬笋蘑菇铁皮石斛鱼头汤的做法1.材料:冬笋一个,蘑菇5-8个,铁皮石斛鲜条2-3根,胖头鱼一条,油、盐、红高粱白酒适量。2.做法:①将冬笋、蘑菇切片备用;②将铁皮石斛鲜条洗净,并剥去老皮,剪成2-3cm的小段放入榨汁机中榨汁备用;③胖头鱼一条,去尾,鱼头对分开盛入碗中;④先将胖头鱼放入锅中,用油煎制鱼头,鱼身熬制一下,注意不要煎得太焦,影响汤味。⑤将铁皮石斛鲜汁和适量白酒倒入锅中,汁水能盖住鱼头为准。⑥待汤滚开后,放上冬笋片、蘑菇继续熬制半小时;⑦在出锅前放上青菜,炖2分钟即可出锅。二、冬笋蘑菇铁皮石斛鱼头汤的功效此汤可有效降低血脂、护肠胃。

石斛花和三七花配伍的用法和功效

三七花和石斛花泡水能清心解压,很适合夏季燥热不安的人泡了饮用,花茶中特有的花草的特性,轻清,疏达,解郁,不伤胃,不伤正气。铁皮石斛花和三七花泡水一定要把花一起吃下去,花脆脆的蛮好吃,泡花跟泡茶叶一样,三七花石斛花是很好喝的花茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,取花各8朵入杯,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即机上杯盖,以防香气散失,石斛干花和三七花在开水的浸泡下慢慢恢复神态,在茶水中飘曳,两色相印,别具情调。赏玩过后,温度适宜就可以喝了,味道甘甜,有淡淡的蜜香,饮毕将花咀嚼食用,避免浪费。

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